GIESSEN – De HartenBrigade organiseert samen met de gemeente Altena op vrijdag 10 juli opnieuw de Wereldkeuken. Tijdens deze avond bereiden statushouders gerechten uit hun eigen keuken en gaan zij in gesprek met inwoners van Altena.
Samen koken en ontmoeten
De Wereldkeuken is bedoeld om statushouders de mogelijkheid te bieden participatie-uren te maken door hun kooktalenten in te zetten. Tegelijkertijd biedt het inwoners de kans om kennis te maken met nieuwe culturen en mensen uit de gemeente.
Op dit moment wordt voornamelijk gekookt door Syrische vrouwen. Op het menu staan onder meer Yalanji (gevulde wijnbladeren), Kofta (gekruid lamsvlees) en falafel (kikkererwtballetjes). De organisatie hoopt in de toekomst ook koks met andere nationaliteiten te verwelkomen.
Praktische informatie
Het buffet opent op vrijdag 10 juli om 18.30 uur. Bezoekers zijn vanaf 18.00 uur welkom in De HartenJager, Parallelweg 35 in Giessen.
Deelname kost € 29,50 per persoon, exclusief drankjes. Er is plaats voor maximaal 45 gasten. Aanmelden kan via 06 – 38 69 48 00.
